مكتب أونسا يكشف حقيقة «خطورة» لحوم الأغنام «الملقحة

بشعيرة الذبح في عيد الأضحى المبارك، انتشرت فيديوهات عبر مواقع التواصل الاجتماعي لأشخاص يحذرون الجزارين من ذبح الأغنام التي كانت تسمن لعيد الأضحى بدعوى أنها حقنت للتو بأدوية لوقايتها من الأمراض تتطلب فترة لا تقل عن 60 يوما حتى يختفي مفعولها، بالتالي لحومها غير صالحة للاستهلاك في هذه الفترة، وهي الادعاءات التي نفاها المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية.
وأكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، خلو اللحوم من أي بقايا للأدوية البيطرية.

وفي توضيح توصل به الصدى السياسي، قالت « أونسا » إن « صحة القطيع الوطني من الماشية جيدة، ويتم تتبعها باستمرار طول السنة في جميع أنحاء التراب الوطني من قبل المصالح البيطرية التابعة لأونسا، وكذا الأطباء البياطرة الخواص بتعاون مع السلطات المحلية».

وأوضحت أن « وصف الأدوية البيطرية واستعمالها، يتم حصريا من طرف الأطباء البياطرة وذلك بعد التشخيص المسبق لأي حالة مرضية وتحديد الدواء البيطري المناسب، وذلك طبقا للقوانين الجاري بها العمل».

أما بالنسبة للقاحات، تشرح « أونسا » فهي مواد بيولوجية مخصصة لوقاية الحيوانات من الأمراض وتعزيز مناعتها، « ولا تشكل أي خطر على صحة الإنسان أو الحيوان أو البيئة »، مشيرة إلى أنها مواد « تستعمل فقط من طرف المصالح البيطرية التابعة لأونسا والأطباء البياطرة الخواص في إطار برامج الوقاية من الأمراض الحيوانية ». كذلك هو الحال بالنسبة للمضادات الحيوية، فحسب المصدر ذاته فإنها « تستعمل في حالات خاصة وعند الضرورة من طرف الطبيب البيطري بعد تشخيص المرض من أجل علاج الماشية ولا تستعمل لأغراض وقائية في أي حال من الأحوال».

ولفت المكت إلى أن مصالحه تقوم بتنفيذ برنامج وطني سنوي لمراقبة بقايا الأدوية البيطرية بما فيها المضادات الحيوية في اللحوم المعدة للاستهلاك، ويشمل هذا البرنامج أخذ عينات يتم تحليلها في مختبرات اونسا، وأكدت نتائج التحاليل المخبرية خلو اللحوم من أي بقايا الأدوية البيطرية.

Source : https://assadaassiassi.com/?p=38526